United for sustainability
Con el objetivo de reducir el impacto medioambiental de nuestros salones y realizar eventos más sostenibles, en Barcelona Wine Week llevamos a cabo diferentes acciones.
Somos conscientes que es necesario implementar medidas sostenibles para luchar contra el cambio climático con la voluntad de trazar un camino de ejemplo para nuestro sector.
Towards Zero Impact (TZI) es un proyecto que contribuye a aplicar todo tipo de medidas en relación con la sostenibilidad, tanto a nivel medioambiental como social, en la línea de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU. Los ODS marcan una agenda de metas para el año 2030 y pretenden conseguir erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad para todos.
Haz tu participación en la feria lo más sostenible posible
Consulta la Guía de Participación Sostenible que ponemos a tu disposición para que tengas a mano toda la información necesaria para hacer que tu paso por Barcelona Wine Week sea sostenible y respetuoso con el entorno.
Inscribe tu iniciativa sostenible
Con el objetivo de apoyar a los expositores y convertir el salón en una plataforma para mostrar la Sostenibilidad del sector y el compromiso con los ODS, hemos creado un formulario con criterios de evaluación para identificar y destacar a los expositores que han implementado acciones y buenas prácticas en estos ámbitos.
*Fecha límite para rellenar el formulario: 3 de enero de 2025
Zero Waste y Reciclaje
Zero Waste es una iniciativa que tiene como objetivo generar menos residuos durante los eventos y su reciclaje. Entre las acciones que se desarrollan en este ámbito, destacamos:
Instalación de islas de reciclaje para la separación y recogida selectiva de residuos en 3 fracciones
Colaboración con Ecovidrio para la recogida y la gestión de los residuos de vidrio
Reutilización de stands y mobiliario de ediciones anteriores
Colaboración con Institut Català del Suro para la recogida de corchos
Recolección de entradas, lanyards y portapases a la salida del recinto
Impresión de todos los soportes en papel reciclado con el sello FSC
Eliminación de plásticos de un solo uso en los restaurantes de Gastrofira
Colaboración con Happy Agua para una alernativa sostenible de consumo y gestión del agua.
Agua sostenible
Opta por una gestión del agua sostenible, saludable, eficiente ¡y + divertida!
HappyAgua y BWW colaboran para eliminar del evento los envases de un solo uso y ofrecer un servicio de agua alternativo, saludable y respetuoso con el planeta. Por ello, ponemos a disposición de expositores y visitantes dispensadores de agua adecuada para beber en diferentes puntos del salón.
HappyAgua; think blue!
HappyAgua es una alternativa sostenible de consumo y gestión del agua que mitiga las emisiones de CO2 y la huella hídrica, elimina los plásticos de un solo uso, es local y de proximidad.
Agua recién microfiltrada de excelente calidad, saludable y que optimiza recursos y procesos para lograr un mejor rendimiento y ahorro.
¡Busca las botellas de agua en el mostrador de acreditaciones, en BWW Gastronomy y en el CIS y hazte con las tuyas!
Reciclaje de envases de vidrio
Durante la feria, ECOVIDRIO, realizará la recogida de las botellas vacías para garantizar su reciclado. Un equipo de profesionales de ECOVIDRIO pasará regularmente por los stands para recoger las botellas de vidrio que estén vacías de líquido.
Reciclar vidrio es un elemento clave en la lucha contra el cambio climático, dando una nueva vida a esos envases y minimizando la emisión de CO2 en el proceso de fabricación, ahorrando energía y evitando el crecimiento de los vertederos.
Reciclaje de corchos
Se habilitan recipientes para la recogida de corchos, ubicados por todo el recinto.
El objetivo es dar una segunda vida a los tapones utilizados por medio de su recogida, trituración y mezcla con pegamentos para utilizarlos en los alcorques de los árboles y pavimentos de los parques infantiles.
Este proyecto de economía circular, llamado ALCORKE, está impulsado por la Fundación Instituto Catalán del Corcho y la Agencia Catalana de Residuos.
Zero Plastic
Zero Plastic es una iniciativa que se centra en la reducción y eliminación de todo tipo de plásticos de un solo uso en todo el recinto:
Portapases de cartón
Eliminación de los plásticos de un solo uso en los restaurantes (botellas, cubiertos, platos)
Compensación y reducción de CO2
Viajamos de forma más ecológica
Siempre que sea posible, nuestros ponentes y hosted buyers viajarán en tren en vez de en avión para reducir el impacto medioambiental y las emisiones de gases de efecto invernadero de dichos trayectos.
Descuento en transporte público
Para reducir la emisión de gases de efecto invernadero e incentivar el uso del transporte público en los desplazamientos por la ciudad, se ofrece un 10 % de descuento en la compra de Hola Barcelona Travel Card.
Resultados 2024
- 32.919 botellas de vidrio recicladas
- 15,34 toneladas de envases de vidrio
- 4.900 tapones de corcho recogidos
- 6.157 descargas de la app
- 80% stands reutilizados
Resultados 2023
- 27.425 botellas de vidrio recicladas
- 12,78 toneladas de envases de vidrio
- 4.500 tapones de corcho recogidos
- +1.500 descargas de la app
- 70% stands reutilizados
Resultados 2022
- 17.124 botellas de vidrio recicladas
- 7,98 toneladas de envases de vidrio
- +1.500 descargas de la app
- 70% stands reutilizados
Resultados 2023
+ 27.425
botellas de vidrio recicladas
12,78
Toneladas de envases de vidrio
4.500
tapones de corcho recogidos
+ 1.500
descargas de la app
70%
stands reutilizados
Resultados 2023
+ 27.425
botellas de vidrio recicladas
12,78
Toneladas de envases de vidrio
4.500
tapones de corcho recogidos
+ 1.500
descargas de la app
70%
stands reutilizados
Resultados 2022
29.891 kg
envases reciclados
8.740 kg
residuos de envases de vidrio
+ 1.500
descargas de la app
70%
stands reutilizados
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