Tema: Club Clave Food&Beverage

Presentador: Juanjo Martínez CEO y miembro fundador del CLUB CLAVE F&B 

Ponente: Pepe Macías, Global F&B Manager de Iberostar y miembro fundador del Club Clave de F&B. 

En esta ponencia, Pepe Macias presentará un análisis detallado sobre el impacto económico del vino dentro del F&B hotelero, destacando cifras clave y oportunidades estratégicas tanto para las cadenas hoteleras como para las bodegas.

Participantes del CLUB CLAVE F&B :

• Pepe Macías, Global F&B Iberostar.
• Carlos Teruel, A&B Corporativo de Pierre Vacances.
• José Romero, A&B Corporativo de Meliá.
• Javier Bello, A&B Corporativo de Accor Hoteles.
• Ignacio Bernaldo, Director de Operaciones de Lopesan.

Moderador: 

• José Luis Mejias. Miembro fundador y embajador del CLUB CLAVE F&B

Temas que se abordaran:

• Factores decisivos para incluir un vino en la carta de un hotel. 
• Beneficios económicos para las bodegas al posicionarse en la oferta hotelera. 
• Contribución del sector hotelero a la promoción turística de territorios vinícolas.
• Datos y conclusiones obtenidas a través de estudios realizados por el Club Clave de F&B.