Tosta de salmón con sus huevas, dados de pera y tocino curado maridada con Tres Naus Brut Nature Reserva de Domenio
Deliciosa Tosta de salmón con sus huevas, dados de pera y tocino curado acompañada de una copa de cava Tres Naus Brut Nature Reserva, DO Cava y 48 meses crianza, de Cellers Domenys.
Cellers Domenys es una bodega cooperativa que produce vino y cava desde 1917 de 4 D.O: Cava, Conca de Barberà, Penedès y Catalunya. Su cava se elabora en la primera Catedral del Vino modernista del discípulo de Antoni Gaudí, Cèsar Martinell, en Rocafort de Queralt (Tarragona).
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Lugar: Bar Michigan
Dirección: Travessera de Gràcia 22, 08021 Barcelona
Fecha y hora: Lunes a miércoles de 16:00h a 20:00h