Sarah Jane Evans MW

Presentación del primer vino español, seco, de 9% vol., no desalcoholizado, avalado por una D.O. (D.O. TERRA ALTA). El vino es una Parellada 100%, que vendimiada en su punto óptimo de maduración ofrece su máxima expresión como vino fresco, ligero y dinámico. El hecho que esta variedad tenga un bajo contenido de azúcar, posibilita que tengamos un vino de baja graduación alcohólica sin necesidad de desalcoholizar, manteniendo todas las cualidades de un vino tranquilo.

Actividad con inscripción previa a: https://forms.gle/GyQo5jwzBs7tBnso7

The Drinks Business presenta una Masterclass con el innovador productor de Rioja Ysios. Se trata de una cata guiada de una gama de vinos de Ysios con la enóloga jefa Clara Canales y la experta en vinos españoles Sarah Jane Evans MW.