Manuel A. Capote Pérez
Vicepresidente | Cervim
Biografía
Vicepresidente del Cervim desde el 2013. Enólogo y director técnico en varias bodegas en distintos proyectos. Máster en elaboración de vino y especialista en viticultura de montaña. Director técnico Premios Cinve y catador internacional.
Sesiones
15:00h
Cata |
Tasting Area - BWW HUB
Una variedad, un vino, una isla. Recorrido por las Islas Canarias
Manuel A. Capote Pérez
Cervim
Vicepresidente
José Luis González González
ICCA Gobierno de Canarias.
Jefe de Sección de la Estación Enológica