Giorgia Scaramella
Directora Head Sommelier | Andreu Genestra*
Biografía
Certificada WSET3, Sommelier muy reconocida en Baleares por su trayectoria profesional y alta capacidad formativa. Estudiante de Diploma. Actualmente está gestionando también el restaurante Aromata y asesorando otros restaurantes del grupo.
Sesiones
12:00h
Cata - Presentación |
Tasting Area - BWW HUB
Sabias de la Tierra
Ruth Troyano
Freelance (prensa especializada)
Periodista Sommelier
Moderadora
Marta Casas
Parés Baltà
Enóloga
Giorgia Scaramella
Andreu Genestra*
Directora Head Sommelier
Pilar Higuero
Lagar de Sabariz
Viticultora y Propietaria