Ángel Anocíbar
Enólogo y director de bodega y viñedo de Abadía Retuerta | Abadía Retuerta
Biografía
Doctorado en Enología y Ampelografía. Enólogo en Abadía Retuerta desde 1996, ha recibido numerosos premios, incluido el de Enólogo del Año 2005 por el International Wine Wine Challenge. Es miembro de la Academia Internacional del Vino de Francia.
Sesiones
13:00h
Mesa redonda |
Auditorio - BWW HUB
Aprovechamiento del agua: El sector del vino ante la amenaza de la sequía
Amaya Cervera
Spanish Wine Lover
Periodista y fundadora de Spanish Wine Lover
Moderadora
Enric Bartra
INCAVI
Investigador y enólogo del INCAVI. Doctor en biología e ingeniero agrícola
Delfí Sanahuja
PERELADA
Director técnico y enólogo de Perelada
Diego Pinilla
Raventós Codorniu
Director de enología de Raventós Codorníu. Vicepresidente y presidente de la Comisión Técnica de la Federación Española del Vino
Ángel Anocíbar
Abadía Retuerta
Enólogo y director de bodega y viñedo de Abadía Retuerta
Carlos Moro
Bodegas Familiares Matarromera
Fundador de Bodegas Familiares Matarromera y presidente de la Plataforma de Tecnológica del Vino