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  • Albert Sangenís

    Director | La Xarmada
    Albert Sangenís

    Biografía

    Es enólogo y responsable de la bodega familiar La Xarmada en Pacs del Penedés. Desde hace 12 años, una parte de las instalaciones se ofrece como vivero de bodegas para proyectos nuevos que una vez consolidados emprenden su camino en solitario.

    Sesiones

    11:00h
    Mesa redonda | Auditorio - BWW HUB

    Nuevos bodegueros, nuevos inicios

    Margalida Ripoll Ferrer
    Margalida Ripoll Ferrer Revista Arrels Periodista Moderadora
    Jordi París Gabarró
    Jordi París Gabarró Concactiva Director
    Francesc Olivella
    Francesc Olivella DO Penedès Director
    Albert Sangenís
    Albert Sangenís La Xarmada Director

    05-02-2025 11:00 05-02-2025 11:45 Europe/Madrid Nuevos bodegueros, nuevos inicios

    Impulsar un proyecto para la elaboración de vino no es fácil, tiene un coste económico muy elevado y los riesgos son altos. Para minimizar estos riesgos están apareciendo nuevos modelos para crear nuevas bodegas. Hay proyectos colectivos que se inspiran en las antiguas cooperativas agrícolas y también los viveros de bodegas, públicos o privados, que ofrecen la posibilidad de emprender con riesgos más controlados.  

    Pabellón 1 - Auditorio
    Mié 5 11:00h - 11:45h Auditorio Gratuito
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