Tancar
  • Javier Luengo

    Editor | Guía Peñín
    Javier Luengo

    Biografia

    Periodista especialitzat en vins. Editor de la Guia Peñín des del 2012. Recorre les vinyes i cellers de tota Espanya per a confeccionar cada nova edició de la Guia Peñín, la guia més completa de vi espanyol del món, editada en quatre idiomes.

    Sessions

    17:00h
    Tast | Speakers' Corner by AECOC - BWW HUB

    El meravellós món de la llarga criança al Cava, com influeix el postdesgorjament

    Carlos González
    Carlos González Guía Peñín Director
    Javier Luengo
    Javier Luengo Guía Peñín Editor

    03-02-2025 17:00 03-02-2025 18:00 Europe/Madrid El meravellós món de la llarga criança al Cava, com influeix el postdesgorjament

    Carlos González i Javier Luengo, director i editor respectivament de la Guia Peñín, dos dels prescriptors més prestigiosos d'Espanya, realitzaran un tast comparatiu dels grans Caves de Guarda Superior amb llarg i curt postdesgorjament per mostrar el valor d'aquesta criança en el vi.

    Pavelló 1 - Speakers' Corner by AECOC
    Dl 3 17:00h - 18:00h Speakers' Corner by AECOC Sota invitació
    Tancar