Tancar
    • Enrere | Agenda
    Share speaker Imprimir

    Carlos González

    Director | Guía Peñín
    Carlos González

    Biografia

    És Enginyer Tècnic Agrícola, Màster en Enologia i Viticultura i Màster en Direcció d´Empreses Vitivinícoles. Des de fa 14 anys és el director de la Guia Peñín que tasta més de 10.000 vins cada any.

    Sessions

    11:00h
    Taula rodona | Speakers' Corner by AECOC - BWW HUB

    Com ha evolucionat la prescripció del vi?

    Margalida Ripoll Ferrer
    Margalida Ripoll Ferrer Revista Arrels Periodista Moderadora
    Carlos González
    Carlos González Guía Peñín Director
    Santi Rivas
    Santi Rivas Colectivo Decantado Crític de vins

    04-02-2025 11:00 04-02-2025 11:45 Europe/Madrid Com ha evolucionat la prescripció del vi?

    Fa només 15 anys, les xarxes socials no s'havien popularitzat i les recomanacions de vins es feien a través de la premsa especialitzada, guies professionals i concursos de tast a cegues. Eren pocs i tenien una influència extrema. Una bona puntuació podia ser determinant per a un celler i era molt important per posicionar-se al mercat. Ara hi ha més mitjans especialitzats, més concursos i més rànquings que conviuen amb prescriptors amb canals propis a les xarxes socials. Quin efecte té l'atomització de la prescripció en el consumidor?

     Pavelló Pavilion 1 - Speakers' Corner by AECOC
    Dt 4 11:00h - 11:45h Speakers' Corner by AECOC Gratuït
    LLegir més
    Tancar