Ángel Anocíbar
Enòleg i director del celler i vinya | Abadía Retuerta
Biografia
Doctorat en Enologia i Ampelografia. Enòleg a Abadía Retuerta des de 1996, ha rebut nombrosos premis, inclòs el de Enòleg de l'Any 2005 pel International Wine Wine Challenge. És membre de l'Acadèmia Internacional del Vi de França.
Sessions
13:00h
Taula rodona |
Auditori - BWW HUB
Aprofitament de l’aigua: El sector del vi davant l’amenaça de la sequera

Amaya Cervera
Spanish Wine Lover
Periodista i fundadora
Moderadora

Enric Bartra
INCAVI
Investigador i enòleg

Delfí Sanahuja
PERELADA
Director tècnic i enòleg

Diego Pinilla
Raventós Codorniu
Director d'enologia

Ángel Anocíbar
Abadía Retuerta
Enòleg i director del celler i vinya

Carlos Moro
Bodegas Familiares Matarromera
Fundador i president