El saló planeja un creixement sense renunciar a l’exclusivitat
Barcelona Wine Week (BWW) encara la seva propera edició amb grans expectatives. El saló de referència del vi espanyol de qualitat torna a Fira de Barcelona del 3 al 5 de febrer del 2025 en una edició que ampliarà significativament el seu espai d’exposició a causa de l’alt grau de demanda per part dels cellers i empreses participants. Un salt quantitatiu que BWW afronta preservant la qualitat i l’exclusivitat que ja s’han convertit en signes identitaris de l’esdeveniment.
Després de l’èxit de la quarta edició, marcada per un ple total tant d’expositors com de visitants professionals, l’any vinent BWW ocuparà dos pavellons del recinte de Montjuïc de Fira de Barcelona. Al tradicional emplaçament, el palau 8 del recinte firal, se li sumarà el palau 1 per assolir al voltant de 9.000 m2 d’exposició i guanyar així un 24% més de superfície firal respecte a l’última edició celebrada aquest any.
D’aquesta manera, BWW 2025 preveu acollir prop de 1.100 empreses expositores que abastaran tota mena de cellers: des dels més petits fins a les marques més conegudes del mercat, oferint un recorregut únic a través de les diferents zones productores de vi d’Espanya. El saló comptarà amb més de 75 D.O.s i segells de qualitat que exhibiran els seus millors vins i buscaran establir contactes comercials amb els milers de visitants professionals que assistiran al saló.
L’espai expositiu s´ estructurarà en tres grans àrees: BWW Lands, que reunirà els cellers organitzats per Denominacions d’Origen i altres segells de qualitat, BWW Brands, amb cellers, grups, distribuïdors i associacions de productors, i BWW Complements & Tech, amb empreses que ofereixen equips, accessoris i serveis. Sense oblidar BWW Collectives i BWW Impulse, amb petits projectes i micro cellers.
Per a Javier Pagés, president de BWW, el desdoblament del saló en dos pavellons “manté l’essència del projecte i compta amb els mateixos sectors i models de participació, garantint un repartiment equilibrat de tots els àmbits representats i de les activitats que es desenvolupen”.
El singular model firal de BWW, que presenta un recorregut per les diverses Denominacions d’Origen espanyoles i promou una presència igualitària entre aquestes, s’ha demostrat un èxit rotund per als cellers expositors. De fet, el saló ja compta amb el 50% de la seva superfície prevista reservada per expositors que aposten per repetir participació al 2025.
Multiplicar el negoci
La pròxima edició de BWW reforçarà encara més la seva estratègia de negoci per proporcionar a les empreses participants oportunitats reals de comercialització, tant al mercat espanyol com als països prioritaris per a l’exportació nacional. Per això, comptarà novament amb la col·laboració d’ICEX-España Exportación e Inversiones- i del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, amb qui es convidarà al saló prop de 700 compradors internacionals -un8% més que en la passada edició-, principalment importadors, distribuïdors i compradors del canal Horeca procedents de mercats clau per a les exportacions del vi espanyol.
Així mateix, la reactivació del mercat intern continua sent prioritària per a BWW, per la qual cosa també està previst convidar un miler de compradors nacionals de la gran distribució, el comerç especialitzat o el canal Horeca.
Les xifres de l´èxit
BWW 2024 va reunir el passat mes de febrer a 952 cellers de 73 Denominacions d’Origen i prop de 21.000 visitants professionals, un 20% internacionals. Durant l’esdeveniment es van celebrar més de 12.000 reunions de negoci entre empreses expositores i els 1.000 grans compradors nacionals i 650 importadors clau internacionals de països compradors de vi espanyol com ara els Estats Units, Alemanya, Canadà, els Països Baixos, el Regne Unit o la Xina.
A més, el saló va comptar amb més de 160 experts que van analitzar els grans reptes i macro tendències del sector.
BWW compta amb la col·laboració de la Federació Espanyola del Vi (FEV); el Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA); el Ministeri d’Indústria, Comerç i Turisme; ICEX España Exportación e Inversiones i el Departament d´Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya. També rep el suport de Cajamar, el grup financer referent de la banca cooperativa a Espanya.
Barcelona, abril del 2024