Arlanza “field blended” de vinyes velles

Abordem la macrotendència del " field blended " amb ceps centenaris en Arlanza. Alguna cosa que avui es considera innovador però que a la vall del Arlanza es porta fent tota la vida. microparcel·les de ceps vells amb mes de 5 varietats diferents que es vinifiquen per pagament per a obtenir vins únics. Varietats algunes procedents d'altres zones vinícoles i que després de 100 anys de la seva plantació s'han adaptat a un clima, un sòl, una altitud i una biodiversitat que configuren uns vins únics d'edicions extralimitades.

Activitat amb inscripció prèvia a: info@arlanza.org